düdüklü tencerede etli lahana sarması
Düdüklü tencerede etli lahana sarması tarifi, nasıl yapılır? Pişme süresi: 15 dakika Ocak ısısı: kısık ateş 5 Kişilik Bilgi notu: Düdüklünüzün sarma, dolma için kullanılan ızgarası varsa; tabanına ızgarasını koyun. Ya da, lahananın iri damarlı yapraklarını veya porselen tatlı tabağını ters çevirin koyun. Lahana sarmanıza yaptığınız sos yeterli gelmez ise, sarmaların yüzeyini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Pişirdiğiniz sarmaları ılıdıktan sonra düdüklü tencereden alın. Ana malzemesi: 1 adet sarmalık beyaz lahana 3 litre haşlama suyu 1 çorba kaşığı tuz