DÜDÜKLÜ TENCERE YEMEKLERİ

Düdüklüde basmati pirinç nasıl pişirilir? Düdüklü tencerede 1 su bardağı basmati pirinç pilavı tarifi, afiyet olsun. Pişme süresi: Kısık ateş 15 dakika 3 Kişilik Ana malzemesi: 1 su bardağı basmati pirinç (200 ml.) 1 çorba kaşığı tereyağı (30 gr.) 2 çorba kaşığı zeytinyağı (20 gr.) 1.5 su bardağı sıcak su veya et suyu (300 ml.) 1 tatlı kaşığı tuz Düdüklüde basmati pirinci nasıl pişirdim: basmati pirinci az tuz karıştırarak çeşme suyunda yarım saat dinlendirdim peşinden bol su ile nişastası gidene kadar yıkadım, süzdüm düdüklüyü ocağın büyük gözü üzerine koydum ocağı yaktım orta ateşe ayarladım düdüklüye yağı, pirinci, suyu, tuzu koydum karıştırdım düdüklünün kapağını kapattım buhar çıkmaya başlayınca düdüğünü taktım bir süre sonra düdüklü fışlamaya başlayınca ocağın düğmesini sol tarafa çevirerek, ocağı tamamen kıstım ardından saatime baktım tam 15 dakika bitiminde ocağı söndürdüm düdüklüyü musluk suyunun altında soğuttum, kapağını açtım pilavı karıştırdım ve düdüklüyü kapattım ve pila...

Düdüklüde sebzeli bezelye yemeği tarifi, nasıl yapılır? Pişme süresi: Kısık ateş 25 dakika Düdüklü Tencere: Termo Ana malzemesi: yarım kilo iç bezelye 6 çorba kaşığı zeytinyağı bir kuru soğan iki diş sarımsak iki adet temizlenmiş enginar bir patates bir havuç bir tatlı kaşığı domates salçası bir adet domates bir çay kaşığı karabiber bir çay kaşığı pul biber bir çay kaşığı kimyon bir tatlı kaşığı tuz iki su bardağı sıcak su Yemeğin yapımı: soğanı, sarımsağı yemeklik doğradım, domatesi rendeledim patatesi, havucu, enginarı küp doğradım düdüklüyü ocağın büyük gözü üzerine koydum ardından ocağı yaktım ve orta ateşe ayarladım düdüklüye zeytinyağını koydum ısıttım Üzerine sıra ile soğanı, sarımsağı, salçayı, domatesi ekledim ve kavurdum. peşinden havucu, enginarı, patatesi, bezelyeyi, 2 su bardağı kaynar suyu, karabiber, pul biber, kimyon ve tuzu ekledim, karıştırdım. düdüklünün kapağını kapattım buhar çıkmaya başlayınca düdüğünü taktım bir süre sonra düdüklü fışlayıp kafa sallamaya başlayın...

Düdüklüde barbunyalı lahana yemeği tarifi, nasıl yapılır? Pişme süresi: Kısık ateş 15 dakika 6 Kişilik Ana malzemesi: 800 gr. Beyaz Lahana bir paket (400 gre.) duru haşlanmış barbunya bir çay bardağı sıvı yağ bir çorba kaşığı silme domates salçası bir tane kuru soğan bir tatlı kaşığ pul biber iki su bardağı sıcak su (400 ml.) 1.5 tatlı kaşığı tuz Düdüklüde barbunya fasulyeli kapuska yemeği yapımı: lahanayı irice kuşbaşı doğradım soğanı yemeklik doğradım, sıcak suyu hazırladım düdüklüyü ocağın büyük gözü üzerine koydum ardından ocağı yaktım ve orta ateşe ayarladım düdüklüye zeytinyağını koydum ısıttım üzerine sırayla soğanı, salçayı, lahanayı ilave ettim ve kavurdum peşinden kendi suyu ile barbunyayı, 2 su bardağı sıcak suyu, pul biberi, tuzu, ilave ettim ve karıştırdım düdüklünün kapağını kapattım buhar çıkmaya başlayınca düdüğünü taktım bir süre sonra düdüklü fışlayıp kafa sallamaya başlayınca ocağın düğmesini sol tarafa çevirerek, ocağı tamamen kıstım ardından saatime baktım tam 15 d...